Anu Tõniste on atesteeritud kliiniline psühholoog – pereterapeut. Ta töötab Psühhiaatria ja Psühhoteraapia Keskuse Sensus Tallinna keskuses ja tegeleb igapäevaselt noorukite ja täiskasvanute individuaalse- ja perepsühhote-raapiaga.

Tallinna Lastehaiglas töötades keskendus ta peamiselt söömishäiretega noorukite- ja nende perede teraapiale. Lisaks juhendas noorukite Dialektilise Käitumisteraapia gruppe ja viis läbi Emotsioonaalsete Oskuste treeninguid.

Ta on lõpetanud Tartu Ülikoolis psühholoogia bakalaureuseõppe ja Tallinna Ülikoolis psühholoogia magistratuuriõppe. Lisapädevusena läbinud pereteraapia põhiväljaõppe ja omab aastast 2008 pereterapeudi kvalifikat-siooni. Ta on koolitanud Perekonnastuudios ABX pereterapeute ja juhen-danud grupisupervisioone.

Ta on Eesti Pereteraapia Ühingu liige (juhatuse liige aastatel 2015-2018, eetikakomisjoni liige alates 2018 ja Pereterapeudi Kutse Hindamiskomisjoni liige alates 2020) ja Eesti Kliiniliste psühholoogide Kutseliidu liige.